
Specialità nipponica.
Questo cibo mi aveva incuriosito anni fa, vedendolo mangiare a mio fratello quando era diventato vegetariano, ma lo avevo trovato davvero strano nella consistenza e inconsistente nel gusto. Poi son diventato vegetariano anch'io e, ogni tanto, lo introducevo nella mia dieta perchè sembrava fosse necessario assumere proteine della soia. Il gusto del tofu al naturale è inesistente e credo che nessuno lo consumi c…
