E' proprio buono!
Non mangiamo moltissima carne, anzi, ogni settimana che passa ne compero sempre meno, però ogni tanto un po' di affettato lo compero volentieri e lo voglio di qualità!
Al banco dei salumi del Sì con Te, abbiamo comperato questo prosciutto cotto alla brace della Villani, un marchio italiano che avevo già sentito nominare.
E' un prosciutto veramente buono con quel sentore affumicato che lo rende più particolare e meno dolce di tanti altri.
E' magro e bello rosato, cotto alla perfezione.
E' buonissimo sia per un panino veloce, ma anche per rendere ancora più gustoso un bel toast pieno di questo prosciutto e formaggio filante.
Lo uso anche per le torte salate ed infornato si accentua ancora di più l'affumicatura.
Insomma mi piace moltissimo e lo apprezza anche il mio compagno quindi ogni tanto lo compero volentieri!
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