Ovetti fondentissimi squisiti e salutari della Zaini
Provo sempre tutti gli ovetti di cioccolato fondentissimi e ogni anno non mi faccio mai mancare gli ovetti con il 70 percento minimo di cacao Emilia Zaini. Li trovo in diversi supermercati nel periodo pasquale, talvolta anche in promozione. Il sacchetto è da 155 grammi e al suo interno sono contenuti piccoli ovetti incartati singolarmente. Contengono solo quattro ingredienti e sono privi di glutine.
Questi ovetti sono indicati per chi apprezza il fondente in quanto hanno un aroma molto intenso e che lascia in bocca l'immancabile amarezza che caratterizza il cioccolato fatto con più cacao e meno zucchero. Gli ovetti sono piccoli ma ognuno di essi racchiude una squisitezza incredibile. Il cioccolato è denso ma a mano a mano diviene più cremoso, avvolgendo il palato e inebriando i sensi. Non si percepisce alcuna dolcezza stucchevole, solo la pura bontà della pasta di cacao. Tra l'altro questi della Zaini non hanno aromi aggiunti, quindi quello che si percepisce è cacao vero e proprio. Per me che sono abituata al cioccolato fondente ad alte percentuali, gli ovetti in questione sono più che soddisfacenti perché mi appagano totalmente da ogni punto di vista. Dal momento che è un cioccolato più nutriente, non ho bisogno di mangiarne una gran quantità per sentirmi sazia. Ognuno di essi apporta circa 30 calorie e solitamente ne mangio tre, principalmente dopo un pasto. Ne adoro la fragranza, la consistenza e il gusto raffinato e deciso, ma anche la bassa quantità di zuccheri. Ogni anno mi compro diversi sacchetti in modo da fare scorta e, a un prezzo di due euro circa (a seconda anche delle promozioni), mi godo la squisitezza e i benefici del cioccolato fondente in un formato già porzionato e più sfizioso rispetto a quello della classica tavoletta. Il mio giudizio al riguardo è positivissimo.
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