Acciughe sotto sale

margherita123

6300 opinioni

4,0/5Pubblicata il 10/03/2015

Quanto sapore!

Non sono il top dell'alimentazione sana. Quantitativi di sale eccessivi non fanno bene al nostro corpo, sono causa di ritenzione idrica e pressione alta. Per questo motivo quando mangiamo le acciughe sotto sale è importante sciacquarle bene per togliere tutto il sale in eccesso lasciando solo quello necessario a garantire un buon sapore alle acciughe stesse. In realtà pur sciacquando benissimo le acciughe, il sa…

VantaggiBuone

SvantaggiSalate

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patty7973

114 opinioni

5,0/5Pubblicata il 10/03/2015

Acciughe salate ma buonissime.

Le acciughe sotto sale sono buonissime. Mia madre le comprava spesso. Grazie a lei so come si puliscono. Poichè le acciughe vengono conservate sotto sale intere è necessario sfilettarle cercando contemporaneamente di eliminare tutto il sale che le ricopre e le sue spinette. Dopodichè si fanno colare perbene e infine si conservano in un barattolo cercando di coprirle perfettamente con dell'olio extravergine d'oliva. …

VantaggiLeggete L' Opinione

SvantaggiLeggete L' Opinione

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giusy58

1148 opinioni

5,0/5Pubblicata il 08/03/2015

Danno gusto

le acciughe sotto sale,sono usate molto in casa mia .danno un tocco in più ai cibi,aggiungendo un sapore unico.sono da evitare per chi ha problemi di pressione alta,infatti è alto il contenuto di sale.si adattano a diversi usi in cucina. fare un sugo con aglio olio pereroncino e delle acciughe, e condire gli spaghetti oppure altri formati di pasta, si ottiene un primo veloce e buonissimo..io le faccio acquistando l…

VantaggiBuonissime

SvantaggiSalate

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fb-844

3604 opinioni

3,6/5Pubblicata il 12/02/2015

Buone ma troppo sapide

Acciughe conservate sotto sale sono un prodotto tipicamente ligure e quindi lo conosco molto bene anche se non ne vado matta in quanto non sono una appassionata dei cibi troppo salati ed intensi. Queste acciughe essendo conservate a lungo sotto sale sono molto sapide e quindi mi mettono anche una gran sete. In casa mia non le mangiamo di frequente ma ogni tanto capita e io le assaggio appena. Di solito si acquist…

VantaggiBuone, In Liguria Sono Ottime

SvantaggiSalate

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lupenemargot

1542 opinioni

5,0/5Pubblicata il 23/12/2014

Non mi piacciono

le acquistai giusto per prova ma non le prenderò più le acciughe sotto sale ... hanno un sapore troppo forte di sale e poco gradevole devo dire che non mi piacciono nella maniera più assoluta ...di solito le preferisco sott' olio ... le metto o nell' antipasto o nel sughetto con i pomodori ma non ho potuto mettere queste nel sughetto ... diciamo che ho avuto proprio una pessima esperienza perchè ingenuamente le misi …

VantaggiNessuno

SvantaggiTroppo Sale

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jamilact

796 opinioni

4,4/5Pubblicata il 18/12/2014

Ogni tanto con piacere

Non amo molto questo tipo di acciughe,preferisco quelle sott'olio che uso spessissimo in cucina invece. Questo tipo mi piace mangiarle solo ogni tanto, per cambiare e mangiare qualcosa di diverso, ritengo il sapore troppo forte e bisogna trovare quelle salate al punto giusto altrimenti per me diventano esagerate. Quando capita di comprarle mi paice mangiarle condite con del buon olio d'oliva extra vergine e un pochin…

VantaggiVeloci Da Condire, Facili Da Usare

SvantaggiSapore Troppo Forte

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rossella1978

754 opinioni

3,8/5Pubblicata il 17/12/2014

Il sapore va a gusti, io le amo

Non acquisto molto spesso le acciughe sotto sale poichè, se è vero che aggiungono un gusto deciso alla base di un sughetto di mare, al mio compagno non piacciono molto poichè secondo lui rendono tutto troppo salato. A me invece piace mangiarle anche col pane (anche senza risciacquarle piu' di tanto sotto l'acqua corrente) perchè sono gustose e non mi serve altro per una bruschetta saporita e semplice da realizzare. …

VantaggiSicuramente Saporite

SvantaggiCosto E Per Chi Deve Stare Attento Col Sale

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