Opinione su Acciughe sotto sale: Danno gusto

Danno gusto

08/03/2015

Vantaggi

Buonissime

Svantaggi

Salate


le acciughe sotto sale,sono usate molto in casa mia .danno un tocco in più ai cibi,aggiungendo un sapore unico.sono da evitare per chi ha problemi di pressione alta,infatti è alto il contenuto di sale.si adattano a diversi usi in cucina. fare un sugo con aglio olio pereroncino e delle acciughe, e condire gli spaghetti oppure altri formati di pasta, si ottiene un primo veloce e buonissimo..io le faccio acquistando le alici fresche,pulite e messe in fila con il sale grosso.faccio tante file e poi le presso con un peso sopra.se si acquistano costano tanto, a me mi costano pochissimo.ottime anche sulla fresella con dei pomodorini,tipico piatto estivo.

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giusy58

  • qualità
  • convenienza
  • salutare
  • sapore
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Altre opinioni degli utenti su Acciughe sotto sale

  • forevergirl1
    opinione inserita da forevergirl1 il 08/07/2020
    Le acciughe sotto sale sono una conserva prelibata utile in svariate ricette, sono ideali per accompagnare primi e secondi piatti, tartine, torte salate e per guarnire panini, bruschette e pizze. A ca...
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    buoni, versatili,salutari
    nessuno
  • chrishornet
    opinione inserita da chrishornet il 03/07/2020
    Queste acciughe si possono trovare da acquistare sfuse al banco del pesce al mercato o nei negozi piccoli di Paese che le vendono. Abitando in Emilia Romagna è comunque facile trovarle da degustare co...
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    buone e ottime da mangiare anche così
    molto sale
  • maria41
    opinione inserita da maria41 il 11/06/2019
    Quando faccio la spesa al mercato rionale vicino casa mia acquisto spesso i vasetti di acciughe sotto sale, Sono molto comodi perché si possono conservare a lungo tempo e poi si possono consumare poco...
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    utili
    pulizia accurata
  • sicula59
    opinione inserita da sicula59 il 14/03/2019
    Le prendevo una volta al mercato, ma ora il posto che vendeva il pesce secco non c'è più, peccato. Davvero incredibili, perché non sono unte, e sono una fonte di omega3 ottima. Si mangiano così come s...
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    Gustosissime
    Salatissime
  • calamara
    opinione inserita da calamara il 15/01/2019
    Io vengo da un posto che è relativamente vicino al mare, ma non le conoscevo. Quando ho cominciato a bazzicare nelle zone della Versilia, ed in particolare a Viareggio, mi sono trovata di fronte a cer...
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    Saporite, ricche di omega 3
    Salatissime