Opinione su Asiago: Uno dei miei preferiti

Reperibilità Quando desidero mangiare dell'ottimo formaggio, il mio pensiero cade su Asiago, un tipo di formaggio facilmente reperibile presso numerosi supermercati e salumerie. Si distingue da altri formaggi ? E' facilmente distinguibile, vuoi per il suo colore e vuoi per il suo sapore, intenso e nello stesso tempo delicato. Al primo assaggio riesco subito a percepire quella nota leggermente acidula, molto gradevole a mio modo di vedere le cose, e nello stesso tempo dolce. Catatteristica del formaggio E' un formaggio che ha numerose proteine (24,5 per l'esattezza) e poco colesterolo (85 m). Grazie a queste sue peculiarità, può essere mangiato senza compromettere una dieta equilibrata. Proprio per le peculiarità di questo delizioso formaggio, lo consiglio.