
Straordinariamente buone e croccanti
Quando ho voglia di un dolce leggero ma che appaghi totalmente il mio palato le sfogliatine di Balocco sono la prima scelta. So che la leggerezza di queste bontà è solo apparente perché essendo fatte di pasta sfoglia sono piuttosto caloriche in quanto ricche di burro o altri grassi si quali si deve la loro straordinaria friabilità. Tuttavia sono così gustose che viene da mangiarne una dopo l'altra. La ricetta è davve…
