Opinione su Barilla Emiliane Garganelli: La pasta all'uovo Barilla

Mia moglie non è un'amante della pasta, ma quando la vuole mangiare acquista sempre cose che ritiene particolari, questa mi erano sembrate delle normali penne che vengono chiamate Garganelli, poi ho capito che erano all'uovo. La pasta tiene bene la cottura e si rpesta sia ai sughi che ricette più complicate grazie alle sue striature. Mia moglie ha voluto farle in bianco con zucchine e carote saltate in padella, sebbene il condimento sia stato gradevole, non è proprio questa una pasta che si presta ad un condimento così semplice e senza sugo, almeno per me, proprio perchè non amo il sapore dell'uovo e, sebbene non sia forte, con un piatto così semplice di gusto si sentiva l'uovo della pasta. Per chi ama il genere lo consiglio.