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Opinioni e recensioni

Barilla Emiliane Garganelli

4,4/5 · 15 opinioni
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15 opinioni
4,8/5Pubblicata il 30/03/2020

Buonissima

A volte invece di mangiare la solita pasta di grano duro acquisto queste confezioni di pasta all'uovo Barilla, in particolare i garganelli sono il formato che acquisto di più. Non si tratta di pasta fresca, di quella che si trova nel reparto frigo, ma di pasta all'uovo secca, quindi nella corsia della pasta di grano duro. Secondo me questi garganelli non hanno comunque nulla da invidiare alla pasta fresca. Ho comprat…

VantaggiBuonissimi
SvantaggiNessuno
4,8/5Pubblicata il 06/02/2020

Pasta all'uovo

Oggi vi dico la mia opinione personale al riguardo di questa pasta all'uovo, realizzata dalla famosa azienda Barilla. Sono le Emiliane Garganelli. Hanno una forma arrotolata ed si presenta molto carina. Questa è una pasta all'uovo è ottima da condire con zucchine e gamberetti. Con gli ospiti si fa una bella figura. L'unica pecca di questa pasta è, che essendo che l'impasto è con le uova, la cottura di essa è assai di…

Vantaggigustosa, raffinata e buona
Svantaggila cottura indicata non va bene
5,0/5Pubblicata il 05/02/2020

ottime

La pasta all'uovo è la più difficile da cucinare. Se la cuoci troppo si spappola e se la cuoci troppo poco nei punti di unione è durissima. Ho acquistato questo formato simile a delle penne per vedere se riuscivo a cucinarli perfettamente. Come sugo ho optato per un sugo pomodoro cipolla e piselli anche se avevo il timore che assorbissero troppo. Li ho assaggiati più volte finchè hanno raggiunto la cottura che volevo…

VantaggiBuone, veloci e gustose
SvantaggiNessuno
4,0/5Pubblicata il 04/02/2020

La pasta all'uovo Barilla

Mia moglie non è un'amante della pasta, ma quando la vuole mangiare acquista sempre cose che ritiene particolari, questa mi erano sembrate delle normali penne che vengono chiamate Garganelli, poi ho capito che erano all'uovo. La pasta tiene bene la cottura e si rpesta sia ai sughi che ricette più complicate grazie alle sue striature. Mia moglie ha voluto farle in bianco con zucchine e carote saltate in padella…

Vantaggicottura, qualità
Svantaggicosto, gusto uovo
5,0/5Pubblicata il 05/10/2019

Pasta super buona

Abbiamo la preferenza per la pasta all'uovo, poichè ha un sapore differente dalla classica pasta di grano duro ed è più leggera. La nostra marca preferita è Barilla le Emiliane che troviamo di ottima qualità. Oltre alle pappardelle, lasagne etc., i Garganelli li compriamo spesso per cucinarli la domenica con il ragù di carne. E' un tipo di pasta dal formato particolare, una specie di penne rigate, ma fatta con una…

Vantaggieccellente sotto tutti gli aspetti
Svantagginessuno
5,0/5Pubblicata il 20/09/2019

ottime ...io le acquisto spesso

In famiglia troviamo davvero buoni il formato di pasta del marchio Barilla i GARGANELLI della linea le Emiliane la pasta secca all'uovo, una sorta di maccherone rigato che oltre essere molto gustoso e compatto si accompagna ottimamente per ogni condimento, con un semplice ragù di carne, con un misto di verdure, sughi bianchi e sughi rossi, i Garganelli saranno sempre buonissimi, questo formato di pasta in casa piace …

Vantaggibuonissimaaaa
SvantaggiNessuno solo se non è gradito
5,0/5Pubblicata il 20/09/2019

buoni

I garganelli della marca Barilla Emiliane li compro spesso piacciono tantissimo anche ai miei figli e mio marito. Siccome e' una marca molto pubblicizzata li troviamo facilmente nei supermercati, la confezione e' fatta molto bene da 250 grammi, il prezzo non e' per niente alto intorno ai 2 euro. E' un tipo di pasta molto sfizioso, rigata quindi mantiene bene qualsiasi tipo di sugo, a me piacciono tantissimo con il su…

Vantaggibuoni
Svantagginessuno
3,0/5Pubblicata il 15/09/2019

Buoni

Non sempre compro la pasta all'uovo ho comprato questa per curiositá. Sono abbastanza buone. Sono tubolari e rigate per catturare il sugo. Sono fatte con la farina di grano e le uova di galline allevate a terra e si vede perché sono gialle. Il sapore é buono e sono buone con sughetti leggeri con le verdurine come nella foto. Bisogna stare attenti a non cuocerli troppo altrimenti si sfaldano e non tengono la cottura.…

VantaggiBuona
SvantaggiNo
2,2/5Pubblicata il 19/02/2018

Buoni

Acquisto raramente pasta all'uovo al supermercato, di solito preferisco quella di semola di grano duro, più pratica, mi concedo quella all'uovo in occasioni speciali o se ho ospiti in quanto è più calorica ed anche più costosa. Di solito prediligo la marca Barilla, di recente ho acquistato I Garganelli della linea Emiliane Barilla, il costo è di circa 1,50 euro al pacco (mezzo chilo), la confezione è un pò ingombrant…

Vantaggibuoni
Svantaggicalorici, delicati, scuociono in fretta
5,0/5Pubblicata il 19/02/2018

La mia preferita

Non riesco a concepire una pasta senza l'uovo, poichè, a mio modo di vedere le cose, perderebbe quel sapore in grado di fare la differenza. Tra le paste all'uovo che acquisto in modo costante metto al primo posto la pasta Barilla Emiliane Garganelli. Questa pasta è molto particolare, poichè i suoi ingredienti sono: uova fresche (categoria A per essere precisi) e semola di grano duro. La confezione che compro è quel…

Vantaggiingredienti, qualità, prezzo
Svantaggino
4,6/5Pubblicata il 19/02/2018

E' una pasta ottima

Dal momento che amo la pasta all'uovo ho provato questi Garganelli della linea Le Emiliane Barilla. E' un tipo di pasta fatta con la semola di grano duro e l'uovo, le uova sono tutte di galline allevate a terra ed il colore giallo lo testimonia. Come pasta non è lunga e nemmeno corta, è un formato medio dalla forma tubolare ma con delle righe esterne che catturano bene il condimento. Io amo farle al ragù di carne …

Vantaggiottima cottura
Svantaggino
4,4/5Pubblicata il 19/02/2018

Speciale

Questo formato di pasta all'uovo per me è speciale, trovo che sia perfetta per ogni tipologia di sugo e poi ha dei tempi di cottura estremamente ridotti di circa cinque minuti. Il formato è curioso, sembrano tanti cannolini sottili e striati che catturano bene il sugo rendendo unica ogni forchettata. Le galline che producono le uova necessarie a creare questa bontà sono italiane ed allevate a terra, anche questo è…

Vantaggibel formato, cottura breve
Svantagginessuno
4,8/5Pubblicata il 19/02/2018

Garganelli per un gustoso piatto di pasta

I Garganelli della linea Emiliane Barilla sono un particolare tipo di pasta rigata fatta con uova italiane fresche da galline allevate a terra e semola di grano duro. La forma della pasta è unica perché sembra quella di un involtino o di un cannolo. La sfoglia è porosa e ruvida, come dovrebbe essere, e la rapidità con cui si lessa è straordinaria. Bastano circa cinque minuti o poco più e la pasta è pronta. La consist…

VantaggiTutti
SvantaggiNessuno
4,6/5Pubblicata il 02/01/2017

Da fare con il ragù

Questa pasta è perfetta da fare con il ragù. Per la scoperta di questa ottima pasta devo tutto a mia nonna che, come sempre, doveva farci diventare porcellini il giorno dell' Epifania. Io già iniziai ad immaginare come li avrebbe fatti, considerando che adoro come cucina nonna anche se ingrasso solo a respirare l'odore dei suoi piatti. In mattinata, mia nonna chiamò (Come sempre) mia sorella, chiedendo se la poteva a…

VantaggiBuonissimi, economici
SvantaggiNessuno
3,0/5Pubblicata il 29/12/2016

Domenica è sempre domenica!

Barilla li chiama Garganelli, qualcun altro li chiama gigli, fatto sta che questo formato di pasta a me piace tantissimo! Da quando mangio pasta biologica non li ho più acquistati dato che Barilla non è certificata bio, ma fanno parte della linea le Emiliane, una sorta di selezione di paste della domenica davvero molto buone. Si sbollentano in acqua bollente per pochi minuti e la confezione all'Auchan si trova …

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