Gustoso ragù alla Montanara Barilla
Ripropongo subito un altro sugo in vasetto del grande colosso emiliano BARILLA, acquistato sempre in promozione, il gustoso Ragù alla Montanara con funghi e salsiccia, un sugo molto ricco di ingredienti e piace molto al mio compagno abbinato al formato di pasta grossa come il Tortiglione, come ho già specificato è un sugo bello ricco dove troviamo i funghi porcini, la salsiccia rosolata con vino bianco che sgrassa leggermente, la cipolla, la carota, il sedano, l'aglio, il pomodoro sia concentrato che in polpa, si aggiungono poi gli aromi come il pepe e il timo, come olio viene utilizzato quello di girasole, il vasetto in vetro è da 400 g è il Ragù si presenta passato e non grossolano, il gusto è molto buono e saporito adatto come condimento a tutti le varianti basta anche una bella tagliatella , prodotto acquistato, testato e approvato buonissimo e pronto all'uso.
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