Opinione su Carote: Un Ortaggio Buono e Salutare

Un Ortaggio Buono e Salutare

16/02/2017

Vantaggi

Leggere e buone

Svantaggi

Nessuno


Le Carote sono tra i miei ortaggi preferiti, le mangio spesso come contorno, passate nel burro in padella, ma mi piacciono molto anche crude sia da sole che nell'insalata tagliate alla jiulienne. Hanno un sapore dolciastro, sono croccanti e fresche, buone soprattutto d'estate e costano poco, meno di un euro al chilo al mercato.

Le Carote sono le radice dell'omonima pianta, sono di colore arancione intenso e lunghe dai 5 ai 20 centimetri, contengono tantissima vitamina A, B, C ed E, e sali minerali, sono per questo utili per le difese immunitarie.

Io con le carote preparo anche dei gustosi dolci e sono immancabili nei miei soffritti. Insomma conviene sempre tenerne qualcuna in casa, ma attenzione, non tengono per molti giorni in frigo.

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feder
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Altre opinioni degli utenti su Carote

  • fb-656
    opinione inserita da Silvia Bollini il 22/03/2020
    Oggi ci dedichiamo ad un alimentazione sana consumando le CAROTE che contengono mille proprietà preziose per la nostra salute, prima di tutto contengono il betacarotene, sono dotate di proprietà antio...
    Continua a leggere >
    ottime
    personalmente non trovati
  • sallyrose
    opinione inserita da sallyrose il 05/03/2019
    Le carote sono uno dei miei contorni o spuntini preferiti perché riescono a togliermi la fame senza appesantirmi minimamente. Le prediligo principalmente perché non mi danno problemi di stomaco, che n...
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    Tutti
    Nessuno
  • noe87
    opinione inserita da noe87 il 02/11/2018
    Le carote sono degli ortaggi perfetti sotto ogni punto di vista. Li compro spesso durante la settimana perchè sono un prodotto versatile che può essere cucinato in diversi modi ed accompagnarsi a carn...
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    100%
    Salutari e saporite
    Nessuno
  • magianera
    opinione inserita da magianera il 19/06/2017
    La carota è un ortaggio che sto imparando ad apprezzare solo da qualche anno, e soprattutto in estate amo bere il succo di carote sia fatto in casa che comprato, spesso la frullo per farla mangiare a ...
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    Tanti benefici
    Nessuno
  • gnaogna
    opinione inserita da Anonimo il 27/02/2017
    La verdura mi piace veramente tanto e le carote sono uno dei miei ortaggi preferiti. Non importa come le consumo, a me piacciono in tutte le salse. Quando sono di corsa e non ho tempo per mangiare un ...
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    Ricche di vitamine, digeribili, economiche, ottime in qualsiasi ricetta
    Nessuno riscontrato