Opinione su Casa Modena Cotechino IGP: Molto saporito, morbido e ovviamente calorico

Molto saporito, morbido e ovviamente calorico

Probabilmente sono fuori periodo dato che solitamente cotechini e zamponi si gustano durante le feste di Natale o al massimo per l'Ultimo dell'anno, ma non avevo ancora espresso la mia opinione circa questo prodotto: Il Cotechino Modena IGP di marca Casa Modena.

Per prima cosa ho apprezzato le dimensioni, decisamente piu' ridotte rispetto ad uno zampone, troppo eccessivo per 2 persone mentre questo l'ho trovato adatto.
Per quanto riguarda la preparazione, basta seguire le istruzioni poste sul retro della scatola e comunque basta buttare il sacchetto interno integro direttamente nell'acqua bollente e lasciare cuocere il tempo necessario, dai 15 ai 20 minuti, poi aprire la busta, scolare dal brodo e servire a fette.

Io l'ho accompagnato da un purè, anch'esso veloce e facile da preparare.

Sicuramente come gusto direi che è molto saporito, abbastanza speziato e soprattutto, molto morbido, facile da tagliare a fette e da mangiare, anche per chi ha qualche problema di dentizione.
Certamente anche questo cotechino non è proprio veloce da digerire, ma è un fatto comune anche per altre marche, così come non si tratta di un alimento leggero. Ma si sa, un paio di volte si puo' fare uno strappo alla regola.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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