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Opinioni e recensioni

Cimino e Ioppoli Scamorza affumicata

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5 opinioni
4,4/5Pubblicata il 12/01/2017

Ottimo formaggio

I miei genitori erano dei gran consumatori di formaggio, ma molto tradizionalisti, cosi avevamo tatni tipi di formaggi, ma raramente c'erano delle novità o formaggi affumicati, solo gli stessi formaggi di alta qualità, magari in caseifici locali. Invece a me piace provare, così, da quando sono andato a vivere solo sperimento un pò di tutto, oltre a comprare i formaggi che adoro e questo è entrato nella lista dei…

Vantaggigusto, accoppiate
Svantagginessuno
4,4/5Pubblicata il 25/11/2016

Cimino e Ioppoli Scamorza affumicata

Non avevo mai provato la Scamorza affumicata, ma un giorno di quest'anno in uno dei punti vendita della Despar ho addocchiato la "Cimino e Ioppoli Scamorza affumicata". Anche se sono leggermente intollerante ai latticini, rinuncio senza problemi al latte fresco, ma i formaggi mi piacciono troppo, sono golosa, quindi anche se con moderazioni li prendo. Questa scamorza è stata veramente una bella scoperta, molto gustos…

Vantaggisì
Svantaggino
3,2/5Pubblicata il 09/11/2016

Buona anche se io non la amo affumicata

La scamorza è un formaggio molto buono, io prediligo quella di latte vaccino ma anche quella classica è altrettanto buona. Questa della Cimino e Ioppoli è affumicata, infatti il colore esterno è giallino più intenso rispetto al colore della scamorza non affumicata. Io preferisco il sapore di quella non affumicata, è meno intenso ma io lo preferisco. Fatta questa, secondo me, doverosa precisazione posso dire che …

Vantaggiintensa e buona
Svantaggipreferisco quella non affumicata
5,0/5Pubblicata il 30/06/2016

Gusto intenso

La scamorza è un formaggio dal gusto deciso, e so che certi tipi di sapori non piacciono a tutti. Ma alle persone che amano i formaggi ed i gusti decisi come l' affumicato, non posso non consigliare la scamorza affumicata Cimino e Loppoli. Si trova al supermercato in confezioni di plastica ed ha la tipica forma "a doppia pancia" e come tutte le provole è "strozzata da un cordino". E' prodotta con il più comune latte …

Vantaggisaporita e stuzzicante
Svantaggiper nulla dietetica
5,0/5Pubblicata il 08/04/2016

è apprezzata da tutta la famiglia

Al supermercato Despar prima di Pasqua abbiamo preso una varietà di formaggio , i soliti e alcuni mai presi come questo , è una provola di tipo lunga con corda da appendere , imbustata e sotto vuoto . E' una provola affumicata ,fatta con latte vaccino ( caglio , latte e fermenti ) e sale . E' un formaggio che può essere adattata in qualsiasi piatto come pasta al forno o semplicemente mangiato così com'è o messo su …

Vantaggimolto gradito
Svantagginessuno
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