“Che sapore!”

Sono un alimento semplice, che porta gusto a qualunque preparazione le aggiungiate. Molto saporite, ma non aggressive come le altre cipolle, le cipolle di tropea sono perfette per condire insalate e pizze. Mi piace molto e la consiglio a chi non ha mai provato la cipolla...vi farà ricredere e inizierete a consumarla anche voi! Adatta sia cruda che scottata, che caramellata, che grigliata...ci sono mille modi per cucinarla e gustarla al meglio. Per la mia famiglia è un componente base degli alimenti soprattuto estivi, dove la inseriamo cruda per dare sapore senza appesantire con condimenti il piatto. Provatela!