“Ottima radice”

La Curcuma è una radice ottima che, bevuta sottoforma di decotto insieme al pepe rosa ha ottime proprietà benefiche perchè combatte i radicali liberi. Cosi' mi ha detto la mia dottoressa di cui mi fido. A me piace anche metterla nei piatti, gli dona un colore giallo molto vivo ed ha un sapore particolare che, io, reputo molto piacevole al palato. La consumo già da qualche anno e mi ci trovo, francamente, molto bene. A volte la metto nel risotto a cui dona sia il colore giallo intenso che un sapore più deciso. Non gli trovo difetti o pecche, inoltre ho trovato un'erboristeria dove acquistarla ad un prezzo ottimo. Sicuramente promossa!!!