Opinioni Delizie del Sole - Lenticchie Rosse

Le confezioni di legumi secchi del marchio " delizie del sole" che acquisto al supermercato Eurospin sono piuttosto convenienti e di solito si tratta di legumi accuratamente selezionati che rendono bene in cottura. La variante di lenticchie rosse è la mia preferita perché colorisce il brodetto del minestrone a cui le aggiungo o danno un bell'aspetto alla sola zuppa di lenticchie preparata con un semplice trito di cipolla,sedano e carote rosolati. I chicchi hanno una bella consistenza ma non restano duri, possono anche sfarinarsi aggiungendo densità alla zuppa che è una cosa che mi piace molto. Il pacco da 500 grammi costa circa 0,70€.
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Specialmente nella stagione invernale i legumi sono un piatto perfetto che apportano tante proprietà benefiche , fra di loro quelli che si consumo molto di più sono la lenticchie , proprio perchè non hanno bisogno di un lungo ammollo come altre varietà di legumi . Ultimamente ho comprato le lenticchie Delizie del sole , prodotto in vendita nei supermercati Eurospin , ad un costo molto economico , le lenticchie sono di una buona qualità , ogni singolo chicco si mantiene buono e sodo , anche se a casa mia li preferiscono tutti sfaldati , infatti io personalmente li faccio cuocere tantissimo sin quando diventano quasi cremosi , ma questo è una questione di gusti . La loro cottura è molto semplice , basta aggiungere qualche verdurina, di solito metto carote , cipolla , sedano e una piccola patatina per dare un pò di cremosità , e si ottiene un piatto saporito e completo .
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In alcuni periodi dell'anno sono solito consumare le lenticchie, diciamo durante il periodo più freddo, perché magari si possono mettere in un minestrone abbastanza caldo che riesce in un modo o nell'altro a saziare. Il marchio Delizie del Sole è a dir poco straordinario, perché questo tipo di lenticchie danno notevoli benefici, infatti sono povere di calorie e hanno tante proteine, quindi sono salutari. Bene anche il design della confezione, il cui contenuto è pari a 500 grammi ed il relativo prezzo, specie se ci sono le offerte, è piuttosto interessante. Sono facili da preparare queste lenticchie e non soltanto nel già citato minestrone, ma anche per tante altre interessanti ricette, ragione per cui posso dare un giudizio ampiamente positivo e consigliarle a tutti.
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Le lenticchie rosse che ho gustato grazie all'azienda chiamata Le Delizie Del Sole, sono davvero buone e sono di una qualità davvero molto leggera e digeribile ma allo stesso tempo buona e compatta. La confezione che ho preso è veramente ben fatta e molto piccola ma nella stesso tempo mi è piaciuta unnsacco perché riesce a contenere ben 500 grammi di lenticchie senza acqua. Le lenticchie sono di qualità rosse e sono molto più compatte anche dopo la cottura, a me piacciono un sacco perché sono ricche di fibre e tantissime proteine. Le consiglio a tutti perché il costo è veramente misero e i chicchi delle lenticchie sono veramente buonissimi.
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