Immagine della categoria di La ZuccaImmagine di categoria
Opinioni e recensioni

La Zucca

4,6/5 · 30 opinioni
Scrivi la tua opinione
5 stelle
4 stelle
3 stelle
2 stelle
1 stella
29 consigliano
FreschezzaRecensioni non recentiAiuta la community con un'esperienza più recente.
Valutazioni nel tempoNessun voto recenteMedia storica 4,6/5
Esperienze verificate0 verificateRecensioni raccolte tramite un invito personale tracciato.
30 opinioni
4,8/5Pubblicata il 29/03/2020

Deliziosa

La zucca è un vegetale molto delizioso a patto che si capisca come cucinarlo in modo che rispetti i propri gusti Io lo uso molto nella pasta accompagnata con anche altre verdure. La trovo davvero insuperabilmente deliziosa all'interno dei dolci soprattutto se nel fare le camille alle carote si sostituiscono le carote con la zucca, la quale insieme alla frutta secca tritata si sposa benissimo ne tengo sempre nel conge…

VantaggiDeliziosa
SvantaggiNessuno
4,2/5Pubblicata il 27/03/2020

Mi piace

La zucca è un ortaggio che sto rivalutando moltissimo ultimamente. Prima non amavo moltissimo la zucca poi mesi fa ho iniziato a fare la dieta e per diverse settimane ho mangiato la zucca come contorno o ci ho fatto la pasta o il risotto e con l'andare del tempo devo dire che mi è iniziata a piacere e ora che ho finito la dieta una volta a settimana mi continuo a fare un pasto con la zucca. Oltre ad essere povera d…

Vantaggidolce, tanti benefici
Svantaggi/
4,0/5Pubblicata il 26/03/2020

Ortaggio autunnale

Da qualche anno ho riniziato ad usare (soprattutto d'inverno) la zucca. Prima con la figlia che non mangiava granchè gli ortaggi neanche ci pensavo a fare qualche ricetta con questo prodotto, da qualche anno invece mia figlia ha deciso di provare le zuppe e d'allora non abbiamo più lasciato questo prodotto. Da zuppe a risotti e paste a secondi piatti, tutti squisiti. E' un ortaggio d'autunno e ha un sapore dolce e v…

Vantaggisapore
Svantaggi/
4,0/5Pubblicata il 19/03/2020

Da provare

Ho iniziato a mangiare la zucca da circa 2 anni prima neanche la volevo sentire nominare anche se in realtà non l'avevo mai provata, invece , una volta io e mia mamma abbiamo deciso di fare la zuppa di zucca e carote e ne sono rimasta veramente colpita perché l'ho trovata buonissima e non mi aspettavo che fosse così buona. Così ho iniziato a mangiarla e a fare tante ricette e ora fa parte della mia routine. Visto c…

Vantaggibenefici e sapore
Svantagginulla
4,4/5Pubblicata il 05/03/2020

Da provare...

La zucca è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, per distinguerle dalle zucchine spesso vengono chiamate anche zucche invernali. Esistono diverse varietà, ovvero quella sferoidale con polpa gialla e gusto dolce, poi quella allungata(cilindrica o oblunga)che hanno polpa giallo-arancione. La zucca viene coltivata con il periodo caldo, le sue caratteristiche le permettono di resistere e di essere…

Vantaggicosta poco, ottima con la pasta, ricca di antiossidanti
Svantagginon a tutti piace
5,0/5Pubblicata il 05/03/2020

versatile

Di solito recensisco prodotti cosmetici o abbigliamento oggi cambio completamente argomento e vi parlerò di un vegetale che a me piace moltissimo.. la zucca. Questo è un vegetale tipico della stagione invernale ed è usatissimo anche come "complemento" di arredo nel periodo di Halloween.. ma io vi parlo della zucca commestibile che è buonissima!! E' dolciastra e si presta a tantissimi usi in cucina, dalla marmellata a…

Vantaggibuonissima
Svantagginessunissimo
5,0/5Pubblicata il 05/03/2020

Divina

Quando arriva il periodo di ottobre faccio delle vere e proprie scorpacciate di zucca. La mangio praticamente in tutti i modi, la uso per condire la pasta, come contorno, per fare biscottini, muffin o ciambelloni. È davvero perfetta per ogni cosa, poi il suo sapore dolce è un qualcosa di spettacolare. Tra i primi adoro fare le trofie con zucca e salsiccia, mentre come contorno taglio la zucca a bastoncini la infarino…

VantaggiTroppo buona
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 08/02/2020

Adoro....

Adoro la zucca. Intanto è poco calorica, fa bene ed è dolce. Si può usare in tanti modi. Io quando la compro la taglio a spicchi, levo le barbe interne e poi la congelo. Prima le levo la buccia. Poi quando mi serve ne scongelo un pezzo e lo adopero per la ricetta che voglio fare. Ci faccio ottime polpettine con un cuore di formaggio interno, oppure una vellutata senza pasta o altro. Altre volte ci faccio il risott…

VantaggiSpeciale e fa benissimo
SvantaggiNulla
5,0/5Pubblicata il 28/11/2019

Eccellente e versatilissima

Ho riscoperto da poco la zucca come elemento in cucina perché fino a qualche tempo fa ne consumava davvero poca, anche perché non avevo abbastanza terreno per farle crescere e prenderle al supermercato mi era sempre sembrato qualche cosa di strano. Quest'anno invece ho avuto modo di far crescere almeno una decina di piante intorno a casa mia e anche se tutte hanno fatto quasi soltanto i fiori, dei quali sono estremam…

VantaggiMolto versatile, facile da conservare in freezer
SvantaggiDolciastra
3,0/5Pubblicata il 08/10/2019

Tanti tipi tante ricette

Di zucche ne esistono diversi tipi, io ne coltivo alcuni, con saporu e consistenza diversa. Alcune sono piú saporite di altre o piú dolci. In cucina la mugiore é la varieta mantovana. In generale si posdono fare molti piatti : risotto, pasta , minestrone, torte salate, frittwlle, creme dolci, vellutate salate ed anche mangiata cosí tagliara fine e condita. Il sapore dipende tutto dall'abilitá del cuoco e da gli abbin…

VantaggiMolto varie per tante ricette
SvantaggiSolo per chi non sa cucinare
5,0/5Pubblicata il 01/10/2019

Troppo dolce

La zucca è buona, ma dalle mie parti, almeno, si usa per i dolci più che per i salati. è troppo dolce e non riesco a mangiarne se non piccoli pezzetti, nel sugo oppure in pastella 8premettendio peraltro che in pastella è buono tutto). C'è da dire che essendo un prodotto davvero naturale, si può sempre trovarle un collocamento piacevole e farci ricette di primissima qualità in base a gusti e tradizioni. Uno dei frutti…

VantaggiOttimo ortaggio
Svantaggimolto dolce
5,0/5Pubblicata il 20/04/2019

Buona e versatile

Questo ortaggio mi piace molto per numerosi motivi: prima di tutto è dolciastro, quindi solitamente si usa un altro ingrediente più forte per contrastare questo retrogusto (io uso molto spesso le olive nere, ad esempio). E' un ingrediente con cui si possono fare davvero moltissimi piatti, dalle vellutate ai risotti, ai dolci (sono buonissime le torte alla zucca, una prelibatezza!). Io faccio anche il purè di zucca e …

Vantaggidolce, salutare, versatile
Svantaggidifficile da sbucciare
4,8/5Pubblicata il 16/04/2019

un ortaggio davvero salutare

Mangiala, che fa bene alla salute, diceva sempre mia madre. Da piccola, per la verità, non ricordo mi fosse gran che gradita per il suo sapore, complice il fatto che quando la cucinava mia madre me la ritrovavo nel piatto a grandi pezzi come semplice verdura bollita. La apprezzo senz'altro di più adesso, più che altro per le proprietà benefiche: la zucca è un aiuto per chi lotta per la riduzione del colesterolo, per …

Vantaggimolteplici proprietà salutari
Svantaggiunicamente qualora si fosse allergici
5,0/5Pubblicata il 15/02/2019

Di questo ortaggio non si butta quasi niente

Voglio parlare di un ortaggio che adoro: la zucca. Di questo ortaggio si butta solo la buccia, e neanche quella a ben pensare perchè personalmente ripongo la buccia della zucca nel contenitore dell'umido della raccolta differenziata pronta per essere poi ritrasformata in materiale organico. Polpa e semi non solo sono buoni ma anche benefici per il nostro organismo. La zucca si presta ad essere usata per una infinita …

VantaggiBenefica
SvantaggiNessuno
4,6/5Pubblicata il 05/02/2019

Cuore di zucca

La zucca è spesso un ingrediente sottovalutato in cucina se non si ha avuto la cultura di tramandare ricette a base di quest’ortaggio. Al supermercato è facilmente reperibile in qualsiasi formato e, spesso anche ad un prezzo vantaggioso. La adoro con il risotto, come ripieno e come uno degli ingredienti per la pizza rustica. La gradisco di meno in ricette dolci. A seconda dell’uso, preferisco adoperarla diversamente,…

Vantaggisapore e consistenza che si presta a svariate ricette
Svantaggicosto fuori stagione
5,0/5Pubblicata il 23/01/2019

Uno dei miei ortaggi preferiti

La zucca è uno degli ortaggi che più preferisco. Cominciamo da una caratteristica che la rende perfetta, la conservazione, la zucca si conserva in luogo fresco per mesi se lasciata intera, così quando ho voglia di consumarla la apro e posso anche decidere di congelarla. Ottimo il suo sapore, dolce, particolare, rende i miei piatti unici. È un ortaggio versatile, io ci faccio il risotto, le frittelle, la consumo gri…

VantaggiBuonissima, nutriente
SvantaggiNessuno
3,8/5Pubblicata il 21/01/2019

Tanti usi e tante ricette

La zucca è da sempre popolare, ma da quando Halloween è diventata una festa di successo questo ortaggio è ancora più apprezzato. Intagliarla e usarla per decorazioni in quel periodo è ormai diventata una moda, che conferma come la zucca si presti davvero ad ogni uso. Si può infatti consumare in vari modi, da sola, come ripieno, o come ingrediente. Io in realtà non la amo particolarmente perché il gusto non mi ent…

Vantaggiversatile
Svantagginessuno
4,0/5Pubblicata il 18/11/2018

zucca

Buongiorno a tutti , vi parlo della zucca , un simbolo che rappresenta la festa di halloween il 31 ottobre. E' un ortaggio composto da acqua pari al 91 % e contiene carboidrati, proteine, zuccheri, fibre , minerali , grassi e betacarotene oltre che buona ha tanti benefici , io la mangio con farfalle pancetta e panna,una vera bomba ma una vera delizia , è un piatto che uso fare sopratutto il 31 ottobre ... Una…

Vantaggiha benefici
Svantaggino
5,0/5Pubblicata il 12/11/2018

Quant'è buona la zucca!

In questa stagione la zucca è un ortaggio che la fa di padrona. Versatile,gustosa,colorata e salutare la vediamo nei supermercati e dal fruttivendolo in abbondanza spacialmente nel mese di Novembre. La vendono intera o tagliata a 1,20/1,50 al chilo ed è conveniente perchè con un chilo di zucca si può fare un buon contorno,il risotto,gli gnocchi,una crema da accompagnare ai cibi, le polpettine vegetali, torte,ecc…

VantaggiHa tante qualità e un ottimo sapore.
SvantaggiSolo vantaggi.
3,0/5Pubblicata il 01/11/2018

zucca

Tra gli ortaggi tipici dell'autunno c'è La Zucca diventata tra l'altro famosa grazie alla festività di halloween. Come tutti gli ortaggi anche questa ha diversi benefici per la nostra salute come: aiuta a migliorare la circolazione ed è ottima contro la ritenzione idrica oltre che i parassiti inoltre è utile per combattere ansia e insonnia. Per quanto riguarda il gusto devo dire che è buona, se raccolta al punto gius…

Vantaggibuona
Svantagginessuno
Community

Domande e risposte su La Zucca

Chiedi informazioni concrete a chi conosce il prodotto o all'azienda.

0 domande
?
Non ci sono ancora domande

Inaugura questo spazio con un dubbio utile alla community.