“Il formaggio coi buchi!”

Quando ero piccolo nè io ne mio fratellovevamo gusti facili, ma ogni cosa doveva essere convincente, cosi a tavola mangiavamo sempre le stesse cose come il formaggio coi buchi che veniva dalla svizzera. Devo dire che ha un gusto ottimo sia per i piu grabdi che per i piu piccoli perchè mi piace ancora oggi. La sua caratteristica dolciastra e una pasta morbida e poco salata lo rende piacevole perchè è un gusto semplice ed essendo poco sapido non dovrebbe fare male quanto un formaggio stagionato. Anche oggi non mi dispiace un formaggio semplice e poco pretenzioso per fare un panino, ma soprattutto per cucinarlo e metterlo fuso sopra delle verdure al forno dà un certo carattere ad ogni piatto. Io lo compro e mangio con piacere e anche la mia piccolina lo apprezza. Consigliato.