Opinione su Farro: Farro soffiato - poggio del farro

Sto cercando il più possibile di abbracciare uno stile di vita salutare, votandomi la risparmio ed all'eliminazione dal carrello di tutti quei cibi inutili di cui ci rimpinziamo senza motivo. Via scatolame, via tutto ciò che contiene aspartame, meno carne possibile, pochissimi affettati. Non rimane nulla? Vi sbagliate di grosso! C'è tutto un mondo nuovo da esplorare molto buono e stimolante. Io ed il mio ragazzo abbiamo acquistato il Farro Soffiato del Poggio del Farro per aggiungerlo ad insalate, minestre e yogurt. Non amo il farro mangiato al posto del riso perchè in linea di massima tutto quello che è granelloso (riso compreso) non mi piace. Così per sopperire a questo problema preferisco comperare farro e riso soffiato, così come preferisco assumere orzo sotto forma di bevanda. In questo modo mangio comunque cereali ma nella forma che piace a me. Un sacchetto di questo farro soffiato costa più o meno 1 euro e contiene se non erro 100 grammi di prodotto che comunque vi durerà abbastanza per non doverlo ricomperare tutte le settimane. Ne basta infatti una manciata alla volta, non dovete mica usarlo tutto e subito! Sembra riso soffiato. Non ha granchè di sapore, ha una consistenza leggera e si lascia sgranocchiare se lo volete mangiare da solo. Ogni tanto quando sono davanti al pc in ufficio, mentre le altre sgranocchiano patatine e caramelle, io tiro fuori la mia busta di farro e ne mangio qualche chicco. Anche se dicono che sono strana, a me va bene così! Ammetto che non sono sempre così brava. Ogni tanto compro il farro, ogni tanto il riso soffiato, ogni tanto mi concedo anche altro. Mi piace variare l'alimentazione ed è giusto che sia così, ma consumare farro significa consumare un cereale molto proteico e nutriente ed al contempo poco calorico. Questo farro soffiato, non essendo nè salato nè zuccherato va benissimo per ogni preparazione ed il modo più appetitoso di gustarlo è aggiungendolo allo yogurt. Potete scegliere il gusto che preferite, non importa se magro, intero o di soia. Aggiungete una manciata di farro e la vostra merenda sarà all'istante più succulenta ed appetitosa. Finalmente dopo un vasetto di yogurt vi sentirete sazie, al contrario di tante altre volte in cui dopo lo yogurt mi mangerei un chilo di cioccolata!