Opinione su Farro: Io lo consumo tantissimo

41 Opinioni
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Io lo consumo tantissimo

21/10/2014

Vantaggi

Nutriente, Poco Calorico, Ricco Di Fibre E Sali Minerali

Svantaggi

Contiene Glutine


il farro è uno dei cereali, insieme all' orzo, che consumo di piu in assoluto. L'ho scoperto al mio supermercato , quando un giorno, comprando un pacco di lenticchie secche, era li accanto, ed ho deciso di provarlo.
E' considerato la piu antica tipologia di frumento coltivato. Introducendo il farro nella propria dieta, si da una variante al consumo di cereali, perché rispetto agli altri ha piu proteine, vitamine , sali minerali, ma è piu povero di grassi.
Quando si cuoce, gonfia molto, perciò da un effetto saziante incredibile. Chi soffre di stitichezza, può trarre beneficio dai suoi effetti lassativi. Tra i suoi altri benefici, è famoso per abbassare il colesterolo LdL e ridurre il rischio di diabete di tipo 2.
Controindicato per chi soffre di celiachia.

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  • agave
    Un cereale che consumo volentieri
    opinione inserita da agave il 02/09/2019
    Da qualche anno, complice le numerose proposte che fanno mostra di sè sugli scaffali dei supermercati, ho iniziato a usare il farro in diversi modi. Sotto forma di farina biologica per fare il pane, c...
    Continua a leggere >
    Saporito, nutriente, facile da trovare bio
    Contiene glutine quindi no ai celiachi
  • pinta66
    Ottimo
    opinione inserita da pinta66 il 16/02/2019
    Questi ultimi anni è decisamente aumentato il consumo di farro. Personalmente lo consumo maggiormente nelle stagioni calde. Dato che si fa cuocere e si condisce e poi si consuma tranquillamente freddo...
    Continua a leggere >
    Si adatta a diverse pietanze
    nessuno
  • delia89
    Per tante insalate
    opinione inserita da delia89 il 06/11/2018
    Durante questa stagione uggiosa e piena di nebbie e piogge sto riscoprendo le proprietà del farro. Lo compro in sacchetti ancora in forma grezza, dopo lo lascio in ammollo per una giornata intera, in ...
    Continua a leggere >
    Fa bene alla salute
    Nessuno
  • noe87
    Buono
    opinione inserita da noe87 il 09/05/2018
    Il farro è uno dei cereali più utilizzati degli ultimi tempi. Che venga consumato da soll oppure in un mix di cereali come il riso, la quinoa e l'orzo, ha un sapore inconfondibile ed è veramente buono...
    Continua a leggere >
    100%
    Davvero buono
    Nessuno
  • galaxy93
    Un cereale molto consigliato
    opinione inserita da galaxy93 il 26/05/2017
    Per tutti coloro che stanno seguendo una dieta,il farro risulta essere un validissimo alleato in quanto si tratta di un cereale che a me piace tantissimo. Lo trovo davvero fantastico anche perché potr...
    Continua a leggere >
    80%
    Si può cucinare in tanti modi diversi.
    Nessuno