“Formaggio che fila”

Il filante mi piace tantissimo e spesso, soprattutto in inverno, lo compro. Io lo utilizzo per tantissime ricette: infatti, oltre ad aggiungerlo alle lasagne oppure alla parmigiana, mi piace metterlo nei toast oppure semplicemente da mettere in un piatto e farlo sciogliere nel forno microonde. Il formaggio è molto buono anche se ovviamente è abbastanza calorico e grasso, quindi non è particolarmente indicato per coloro che stanno seguendo una dieta ipocalorica oppure che sono intolleranti al lattosio dal momento che questo formaggio ne contiene. Lo consiglio assolutamente, è buono, facile da reperire e poi a parere mio ha un ottimo costo.