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Opinioni e recensioni

Galbani Filante

4,5/5 · 13 opinioni
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13 opinioni
4,4/5Pubblicata il 27/06/2020

Gustoso e morbido

Il filante di Galbani è un formaggio molto morbido e dal gusto delicato che ha la prerogativa di sciogliersi con facilità filando ed aggiungendo cremosità alle ricette calde a cui volessimo aggiungerlo. È anche molto economico, io ad esempio di recente l'ho acquistato a 0,60€ l'etto. La sua forma è tubolare ed il diametro della fetta è ampio, ad occhio circa 7 cm. L'ultima volta l'ho usato per farcire dei panzerotti …

VantaggiMorbidezza, gusto delicato di latte ed economicità
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 09/06/2020

Pasta filata

Il filante Galbani è un formaggio morbido che si scioglie facilmente ed ha un sapore davvero gustoso; ha molte calorie secondo me perciò lo compro ma non spessissimo. È un prodotto che regala sapore a tutti i piatti e anche in termini di quantità di formaggio ce n'è abbastanza per un buon prezzo; infatti con una confezione sono riuscita a fare più di una ricetta. Può sostituire qualunque formaggio in qualunque ricett…

VantaggiBuono
SvantaggiGrasso
4,4/5Pubblicata il 11/05/2019

formaggio filante

io e mio marito abbiamo acquistato questa confezione di formaggio filante a salamino di alta qualità, infatti già dalla marca si vede che è un buon formaggio poichè è rilasciato dalla fabbrica italiana esperta nella produzione del latte chiamata galbani. questa fabbrica è presente in italia da molti anni e produce sempre die prodotti golosi, come questo filante che è una specie di formaggio a forma di salame, è idea…

Vantaggiottimo
Svantaggicostoso
4,6/5Pubblicata il 30/07/2017

Formaggio che fila

Il filante mi piace tantissimo e spesso, soprattutto in inverno, lo compro. Io lo utilizzo per tantissime ricette: infatti, oltre ad aggiungerlo alle lasagne oppure alla parmigiana, mi piace metterlo nei toast oppure semplicemente da mettere in un piatto e farlo sciogliere nel forno microonde. Il formaggio è molto buono anche se ovviamente è abbastanza calorico e grasso, quindi non è particolarmente indicato per colo…

VantaggiBuono, versatile, si trova facilmente ad un ottimo prezzo
SvantaggiGrasso e calorico
4,0/5Pubblicata il 27/05/2017

Filante

Il Filante Galbani è uno dei formaggi migliori da utilizzare in cucina, si fila e fonde tra gli ingredienti diventando una cosa sola, ha un gusto dolce e un sapore ricco, morbido e compatto. Il filante Galbani è ideale come farcitura sulla pizza ma anche nella pasta al forno, trovo che sia un ottima variante all mozzarella, inoltre la marca Galbani produce e mette sul mercato solo prodotti di qualità e garanzia, sani…

VantaggiFilante, saporito e di qualità
SvantaggiDifficile da reperire
4,4/5Pubblicata il 13/11/2016

Super filante

Se avete letto le mie opinioni si vede benissimo che sono un amante della pizza proprio per questo ho acquistato la prima volta il filante del marchio Galbani. Devo dire che non è facilmente reperibile nei supermercati ma quando lo trovate ha sicuramente un ottimo rapporto qualità prezzo. Si tratta di una sorta di formaggio che è chiaramente molto filante una volta che entra in contatto con una fonte di calore, propr…

Vantaggi buono e filante
Svantaggi non lo trovo sempre nei supermercati
5,0/5Pubblicata il 27/05/2015

Fila!

Sotto consiglio del mio salumiere ho deciso di provare il filante galbani, il salumiere infatti mi tagliò un paio di fette sottili e me li diede in omaggio. Da allora lo acquisto sempre o a fette al banco salumeria o direttamente il filoncino al supermercato, lo trovo molto comodo da avere in casa. Si presta bene a molte ricette e in frigo si può tenere, senza che ammuffisca, Lo utilizzo spesso sulla pizza al pos…

VantaggiBuono
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 30/04/2015

Filantissimo

La marca Galbani è molto famosa, perchè inventa sempre prodotti buoni, saporiti ed anche genuini. Uno di questi è il formaggio filante che se viene posto sopra un cibo e cotto, si scioglie fino a creare una goduriosa patina filante che arricchisce di gusto e di sapore qualsiasi piatto. Per esempio a me piace metterlo sulle verdure, per migliorarne il sapore, ma è strepitoso anche sulla pizza e per chi non lo sapess…

VantaggiSi Scioglie Facilmente, Saporito, Buono Anche Crudo, Si Conserva A Lungo
SvantaggiNessuno
3,4/5Pubblicata il 16/04/2015

Sulla pasta al forno, le verdure, la pizza...

La Galbani è una marca di fiducia che acquisto molto spesso, ma per quanto riguarda il fomraggio Filante solitamente scelgo altro prodotto perchè questo è un po' difficile da trovare. Il Filante Galbani infatti è un formaggio da utilizzare affettato sulla pizza, sulle verdure fatte al forno, sulla pasta, insomma, dovunque ci sia la necessità di creare l'effetto formaggio filante, molto apprezzato dai commensali. …

VantaggiTutto Fila
SvantaggiDifficile Da Trovare
4,8/5Pubblicata il 03/04/2015

Ottimo formaggio

Il Filante Galbani e' un formaggio che apprezzo molto, mi piace mangiarlo come companatico e per farcirci i panini ma l' uso principale che ne faccio e' quello di rinforzo per le pizze che faccio io in casa e lo uso spesso al posto della mozzarella perche' secondo me rende piu' morbida e delicata la pizza stessa. Il prezzo della confezione e' buono, spesso al supermercato lo trovo in offerta ma in ogni caso lo compr…

VantaggiBuono, Ottimo Sulla Pizza, Filante E Saporito
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 16/03/2015

Buonissima

Sono una estimatrice della provolina galbani e di tutti i prodotti filanti del marchio! Credo che questi prodotti siano eccezionale! Più gustosi e più morbidi rispetto ad altri marchi. Esalta il sapore delle pietanze. Il sapore è intenso e formaggioso, per niente plastico so come può succedere con quelli conservati in paraffina! La filante galbani in genere si trova nel reparto dei salumi , nel banco frigo deg…

VantaggiGusto E Morbidezza
SvantaggiCosto
4,0/5Pubblicata il 14/03/2015

Panetto di mozzarella!

questi formati di mozzarella o provola, in base a come ci si trova meglio chiamarli, sono utilissimi per farcire pizze o utilizzarli in focacce ripiene o torte salate che non richiedono una mozzarella troppo umida tale da compromettere la compattezza e morbidezza del composto! questi formati, sono utilizzati anche da coloro che possiedono pizzerie o focaccierie e possono essere fatti o da casari della zona (come cap…

VantaggiMozzarella Più Compatta
SvantaggiAttenzione Al Colore
3,8/5Pubblicata il 13/03/2015

Galbani vuol dire fiducia?

Volevo fare la pizza in casa e non vado matto per la mozzarella, cosi ho voluto provare questo formaggio filante che sembrava l'ideale per condire una buona pizza. Il formaggio si è fuso rapidamente e amalgamato all'impasto, cio lo rende ideale per una pizza, inoltre ha un saport piu corposo della mozzarella che io ho preferito, anzhe se credo ai più possa non piacere. Me ne è rimasto ma lo ho usato per creare p…

VantaggiGusto
SvantaggiCosto
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