buona presenza delle verdure
Dopo un'operazione al dentista, uso per festeggiare mangiare a pranzo dei morbidi tortelli o similari. L'ultima volta ho scelto questi ravioli alle erbette Fini. Avevano un concorso attivo, ma anche un doppio sconto, e seppur il tipo di raviolo lo consideri piuttosto classico, ho scelto questo.
La presenza di erbette nel ripieno è notevole, e si sente molto nel sapore. Questo per me è un sicuro vantaggio, dato che tendo a storcere il naso per i tortelli a base di ricotta, e con tangibile scarsità dell'alimento che dà il nome al tortelli, o ravioli che siano... Che dire, personalmente non vado matto per il sapore erboso/amarognolo delle "erbette", che per altro non sono nemmeno ben definite nella confezione. Comunque, per sua qualità e per l'armonia dei diversi ingredienti, trovo che sia un prodotto da promuovere. Appezzata pure la presenza del solo olio EVO.
Consigliato sopratutto a chi piacciono le verdure cotte.
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