Opinione su Galbani Dolcelatte Gorgonzola D.O.P: Un gorgonzola da 10 e lode
Un gorgonzola da 10 e lode
28/12/2017
Vantaggi
Gusto dolce, cremoso
Svantaggi
Nessuno
La confezione costa circa 3,40 euro e, avendo il fondo rigido, è comoda per essere richiusa con la pellicola per alimenti.
Mi piace tantissimo il suo gusto deciso ma dolce allo stesso tempo, dato da una maggiore percentuale di latte usato nella preparazione del formaggio. Il gorgonzola è cremoso, perfetto per essere spalmato e per creare una crema nel risotto ai 4 formaggi.
Lo conservo per lungo tempo in frigo nella sua confezione senza che faccia la muffa o se ne alteri il gusto.
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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consistenza
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