“Galbani Santa Lucia Mozzarella Light”

Non mangio spesso mozzarella ma, quando capita, opto quasi sempre per la marca Santa Lucia, che onestamente è tra le mie preferite. Qualche volta, spinto anche dall'ottimo prezzo, ho acquistato questa versione light. Devo dire che, a livello di gusto, sapore, consistenza, la differenza con la tradizionale non si sente per nulla e quindi risulta perfetta se si vogliono tagliare delle calorie senza rinunciare però al classico sapore inconfondibile della mozzarella. Personalmente, è un prodotto che apprezzo molto, sia fresco, sia da utilizzare per cucinare. Ve lo consiglio anche per via dell'ottimo prezzo.