Opinione su Galbani Galbanino: Delicato e filante

Delicato e filante

09/10/2014

Vantaggi

Dolce, Ottimo Per La Pizza

Svantaggi

Nessuno


Mi piace tantissimo il galbanino galbani perche' è un prodotto molto saporito ma con note dolci che non ritrovo in altri formaggi.
Lo ritengo ottimo da mangiare crudo con il pane , ma diventa eccelso se usato sulla pizza al posto della mozzarella perche' lo trovo piu leggere e filante e , sempre secondo me, dona un gusto piu' piacevole alla pizza ma anche alla pasta alla forno, provateci e vedrete.
Il costo è buono, non è caro e anzi, spesso non è difficile trovarlo in offerta al supermercato.
Nella confezione è avvolto da uno strato simile alla plastica che ovviamente non è commestibile ma serve solo come protezione dell'integrita' del formaggio.

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    qualità
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