Opinione su Galbani Galbanino: Scarsa fiducia

Scarsa fiducia

08/05/2016

Vantaggi

gusto unico

Svantaggi

industriale, costoso


Fin da bambino in casa mia c'era sempre un galbanino in frigo, l'unico formaggio a pasta filata che veniva usato un pò per tutto dalla cucina, fino a essere mangiato, ma anche per imbottire panini.
E si deve considerare che a casa mia accanto a questo c'erano formaggi locali fatti in piccoli caseifici di fiducia, quindi lo si considerava uno di noi.
Poi ci fun un grande ascandalo sui galbanino alterati e parimmo gli occhi sulla realtà: Galbani è una multinazionae e produce formaggio industriale, come tutti gli altri, solo che il galbanino costa piu di tutti.
E cosi cominciammo a comprare anche alòtre marche.
Magari c'è che dice che il galbani nno è migliore, ma a me piace pensare che è solo il gusto a cui ci siamo abituati e col quale identifichiamo questa categoria di formaggi. Così ho imprato ad apprezzarne altre pu economiche.

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jimorris

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    opinione inserita da ladyinorange il 27/05/2020
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    qualità
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    non è facile trovarlo in offerta