Per un eventuale percorso salute
In un percorso salute, o meglio eventuale, per non dire quasi improbabile, ho assaggiato dei frollini integrali con grano saraceno, nell’ipotetica eventualità di non poter mangiare più come prima tutti i dolci a me preferiti.
L’estetica non mi convince, non mi dicono: “mangiami” questo è il primo impatto, magari ho pensato che fossero brutti ma buoni, le gocce di cioccolato che si vedono in superficie sono l’unico cip che mi è scattato per avere un contatto più ravvicinato.
Sono frollini grezzi un po' pastosi, poco dolci che non sceglierei per la prima colazione, o almeno non abitualmente, il gusto infondo non mi è dispiaciuto, contengono il 6% di fibre, la farina è macinata a pietra, non contiene olio di palma ma olio di girasole, uova fresche allevate a terra e sale marino integrale, la confezione da 260 g contiene 24 biscotti suddivisi in 6 porzioni salva freschezza.
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