Opinioni Gallo riso venere al profumo di mate

Un risotto molto particolare. Cucinare in proprio comporta disponibilità di tempo e materia prima di buona qualità, ma in entrambi i casi ciò non è possibile, vuoi per gli impegni di lavoro sempre più intensi, come anche per la stagionalità degli ingredienti non sempre disponibili. Essendo un buongu...
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Tra i vari risotti pronti ho comprato recentemente il riso venere al profumo di mare della Gallo. Si tratta di un risotto pronto per due persone, basta aggiungere al contenuto della busta l'acqua e mettere a bollire in un tegame. La caratteristica più fastidiosa di questo risotto è che ci vuole molto per la cottura (circa 20 minuti in tutto). Il riso è buono, ma non particolarmente saporito, il sapore di mare si sente poco, forse sarebbe il caso di mettere qualche altro ingrediente nella ricetta. Per il resto è un buon piatto da provare se vi piace sperimentare cose nuove, e se vi va di provare un risotto più nutriente di quello classico.
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