Opinione su Garofalo - Farina integrale: Ottima

5 Opinioni
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Ottima

21/02/2018

Vantaggi

Buona

Svantaggi

nessuno


Ho comprato questa farina di recente per fare la pizza in casa, usata opportunamente in piccola percentuale relativamente al resto della mescola. Devo dire che mi sono trovata davvero molto bene, è una vera farina integrale, sapore eccellente a fine della preparazione, ha arricchito davvero molto l'impasto degli aromi tipici di queste farine. Tuttavia non ha appesantito affatto come temevo, anzi! Possiede, come tutte le integrali di qualità, una buona parte di crusca lasciata nella miscela, che contribuisce anche a rendere più buona e digeribile la farina stessa. Ho lavorato con una lunga lievitazione e ha tenuto molto bene. La confezione è stupenda a parer mio, molto elegante, il prezzo adeguato.

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Garofalo - Farina integrale
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Altre opinioni degli utenti su Garofalo - Farina integrale

  • darkdalia
    Ottima farina integrale
    opinione inserita da darkdalia il 23/04/2020
    Negli ultimi anni ho deciso di seguire maggiormente un alimentazione più sana, ovviamente senza esagerare, e per questo tengo sempre in casa della farina integrale per prepararmi soprattutto la colazi...
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    Ottimo prodotto
    Costa più di altre
  • fb-francacira
    Farina eccellente
    opinione inserita da Anonimo il 08/05/2018
    Quando ho usato la prima volta questa farina temevo che avrebbe appesantito le mie ricette e, invece, ha fatto esattammente la cosa opposta. Ovvero il mio pane è venuto più leggero e, ovviamente, ricc...
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    ottima farina integrale per me
    no
  • eddina
    Molto utile
    opinione inserita da Anonimo il 08/05/2018
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    ottima farina di cui sono soddisfatta
    nessuno
  • millifly
    Una buona farina
    opinione inserita da Anonimo il 23/02/2018
    Il marchio Garofalo mi piace molto, ultimamente ho trovato spesso delle offerte sulle loro paste, sia normali che integrali ma in questo caso parliamo della loro farina. Mi piace molto tagliare le far...
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    sapore e resa di cottura
    nessuno