Opinione su Garofalo - Farina integrale: Una buona farina

Una buona farina

23/02/2018

Vantaggi

sapore e resa di cottura

Svantaggi

nessuno


Il marchio Garofalo mi piace molto, ultimamente ho trovato spesso delle offerte sulle loro paste, sia normali che integrali ma in questo caso parliamo della loro farina. Mi piace molto tagliare le farine nei miei panificati e cerco sempre quelle di tipo 1 e 2 con cui tagliare delle farine meno resistenti nella lievitazione. Questa di Garofalo fa al caso mio. La trovo facilmente, non è tra le più costose, anche se leggermente superiore alla media, mi piace come si mischia ad altri tipi e lievita molto bene. La consiglio soprattutto per panificati molto lunghi, che durano almeno tre o sei ore. Da provare

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millifly

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Altre opinioni degli utenti su Garofalo - Farina integrale

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    opinione inserita da darkdalia il 23/04/2020
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    Ottimo prodotto
    Costa più di altre
  • fb-francacira
    opinione inserita da Anonimo il 08/05/2018
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    no
  • eddina
    opinione inserita da Anonimo il 08/05/2018
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    ottima farina di cui sono soddisfatta
    nessuno
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    opinione inserita da xuxu il 21/02/2018
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    100%
    Buona
    nessuno