
Garofalo , pasta buonissima
La pasta Garofalo è tra le più buone in assoluto ce si possano trovare in commercio. Insieme alla Molisana, è la mia scelta quando cerco pasta di qualità al supermercato. L'ingrediente è uno solo: la semola integrale di grano duro biologica, 100 % di origine italiana. Il gusto è rustico, tipico dei prodotti integrali . Il tempo di cottura indicato generalmente, è sufficiente per una cottura al dente, ma anche la…
