Opinione su Ponti Glassa gastronomica all'aceto balsamico di Modena IGP: Attenzione può diventare una droga! ;)

Questa glassa ponti è in commercio da un paio d'anni e personalmente la trovo buonissima. Sono una patita dell'aceto balsamico e questa crema è ancora meglio! E' molto densa e si dosa facilmente in oltre ha il tappo a chiusura stagna. La si può mettere un po' dovunque (come l'aceto balsamico) compreso sulla frutta ( per antonomasia sulle fragole!). Il problema è che rende tutto più buono,ma copre il sapore reale del cibo poi. Per un periodo lo mettevo un po' su tutti i piatti il che provocava due problemi: uno di natura economica, infatti è abbastanza costosa, e il secondo "calorica". Essendo una crema infatti comporta un notevole apporto calorico se non usata nella giusta quantità. Conclusione? Da provare assolutamente..ma attenzione può diventare una droga! ;)