Lo adoro

25/11/2016

Vantaggi

ottimo sapore

Svantaggi

nessuno

Adoro il formaggio gorgonzola, lo metterei praticamente ovunque. Io e mio marito lo consumiamo sulla pizza, nella pasta, come ripieno o condimento di verdure particolari da cuocere poi al forno. Infine, come non consumarlo così, raccogliendolo con un grissino o abbinato a pere e noci. Lo trovo buonissimo, ci sono tantissime diverse tipologie di gorgonzola ma non ne ho ancora trovata una che non mi piace! Lo adoro in tutte le sue forme, mi rendo conto che è un formaggio molto particolare e quindi lo consiglio a chi ama gusti forti, e abbinamenti che osano un po'. Mi piace davvero tantissimo, peccato che essendo un formaggio sia molto calorico, quindi attenzione a non consumarne in abbondanza!

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nookiegirl 739 opinioni Aggiungi agli amici

qualità
convenienza
salutare
sapore
consistenza

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Altre opinioni degli utenti su Gorgonzola

Buono, ma attenzione

opinione inserita da campa45 il 14/06/2020

Il gorgonzola è un formaggio erborinato, prodotto dal latte di mucca. Nasce a Milano, nel tempo è diventato il formaggio DOP numero 2 per produzione, dopo il Grana Padano. Ne esistono due tipi princip...
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Buon sapore

Tanto colesterolo
ottimo formaggio per chi gode di buona salute

opinione inserita da lolaconiglio il 21/05/2020

Da bambina e adolescente, quando ancora non mi si era manifestata l'intolleranza al lattosio (o quantomeno i sintomi erano trascurabili da passare inosservati), il gorgonzola era uno dei miei formaggi...
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ricco in vitamine e minerali

allergie, intolleranze, gravidanza, diete particolari
Dal sapore acceso

opinione inserita da Anonimo il 05/05/2020

Il Gorgonzola è uno dei formaggi lombardi più diffusi e famosi in Italia e non solo. E' caratterizzato dal tipico colore bianco interotto da macchie nere di muffa. E' un formaggio altamente calorico e...
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gusto ricco ed intenso

calorico
formaggio con la muffa

opinione inserita da Anonimo il 05/05/2020

Il Gorgonzola è un tipo di formaggio particolare in quanto è conosciuto come il formaggio con la muffa ma per questo non significa che non sia commestibile. Si tratta di formaggio che ha un colore bia...
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buono

nessuno
Formaggio con fermenti lattici vivi

opinione inserita da maria88 il 02/04/2020

Spesso ho preso questo formaggio al supermercato Eurospin dove lo trovo in offerta anche se il costo è un pò elevato rispetto agli altri ma questo è del tutto normale per me perchè so che questo forma...
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Buonissimo, Saporito.

Nessuno.

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