Opinione su Grana Padano: il Grana Padano

il Grana Padano

14/07/2017

Vantaggi

ricco di calcio,sapore non troppo forte

Svantaggi

il prezzo


Spesso compro il Grana Padano perchè ha un sapore non troppo forte e rende ogni ricetta ancora più buono,di solito prendo il pezzo da mezzo kg e in genere lo metto sugli spaghetti al sugo oppure nella lasagna ma è cosi buono che spesso lo mangio a pezzetti. Anche mio figlio va matto per il Grano Padano che se non sto attenta lo finisce tutto lui. Di Grana Padano esistono tre stagionature a seconda se ci piace più morbido o duro e io prendo quello da 24 mesi di stagionatura in modo che è un po più duro ma non troppo e si riesce a tagliare a pezzetti senza avere il rischio di farlo in piccoli pezzettini,ottimo prodotto ricco di calcio ma purtroppo anche di tante calorie.

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Altre opinioni degli utenti su Grana Padano

  • almond88
    opinione inserita da almond88 il 09/06/2020
    Chi non ha mai assaggiato almeno nella vita, il Grana Padano, mente assolutamente. Esso è uno dei formaggi per eccellenza nella nostra penisola, ed infatti gode di un' ottima stagionatura conferendole...
    Continua a leggere >
    si
    no
  • giocobene
    opinione inserita da giocobene il 21/05/2020
    Da lombardo se devo scegliere un formaggio a pasta dura scelgo il grana padano, prodotto nelle regioni del nord con latte vaccino e con denominazione di origine controllata. Io lo preferisco al parmig...
    Continua a leggere >
    Buono, ricco di calcio e vitamine
    No
  • cinzia93
    opinione inserita da cinzia93 il 21/05/2020
    Sono un’amante dei formaggi in tutte le loro varianti (spalmabili, freschi, pasta dura, pasta molle, pasta filata ecc) e, fra quelli che acquistiamo di più in casa, vi è sicuramente il Grana Padano! E...
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  • lolaconiglio
    opinione inserita da lolaconiglio il 21/05/2020
    Il grana padano è un prodotto che ritengo ottimo per accompagnare i piatti in cui il formaggio grattuggiato serve da guarnizione e complemento. Nel paese in cui ora vivo è introvabile (per lo meno nei...
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    tra i formaggi meno grassi, ottima fonte di calcio
    allergia al lattosio
  • calamara
    opinione inserita da calamara il 27/11/2019
    Mi sembra il fratello scemo del parmigiano è un formaggio, che è in teoria è buono e anche in pratica dal punto di vista del sapore, ma che purtroppo ha un disciplinare che se messo accanto a quello d...
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    Ottimo formaggio
    Disciplinare poco severo!