Opinione su Igor Gorgonzola Piccante: Troppo buono!
Troppo buono!
21/03/2018
Vantaggi
buonissimo
Svantaggi
può non piacere
A volte prendo quello spalmabile più dolce, a volte quello a pasta più dura e piccante come quello della Igor.
Questo gorgonzola è eccezionale perché ha un sapore molto intenso e di conseguenza anche l'odore, sposandosi bene in tante golose ricette invernali.
Con panna, burro o latte lo si può fondere per una deliziosa crema di formaggio con cui condire la pasta, è ideale da aggiungere a crudo insalate, piadine, pizze.
Lo si può usare anche in minima dose per dare un sapore più rustico e particolare a polpette, impasti, involtini.
Piacendomi il gorgonzola io lo trovo eccezionale ma mi rendo conto che se non si amano i sapori forti può non piacere!
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qualità
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convenienza
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salutare
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sapore
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