Gustosa
Non sono mai stata una che mette molta salsa sulla carne, anzi il più delle volte preferisco gustarla così com'è, però devo dire che quando mi hanno fatto provare questa salsa barbecue, che all'inizio mi lasciava piuttosto perplessa perché è fatta con il Jack Daniel's, non sono rimasta delusa. Anzi mi posso addirittura dire soddisfatta, perché da' quel qualcosa in più al sapore della carne alla brace, che a volte si sa, risulta un po' secca. Ovviamente si tratta di una salsa da prendere in piccole dosi, sennò è completamente inutile comprare un taglio di carne di qualità se poi si deve nascondere il suo gusto dietro i condimenti. Non costa tantissimo e si trova abbastanza facilmente al supermercato, almeno io sono riuscita a trovarla quando l'ho cercata senza troppe difficoltà. Mi hanno anche detto che non è molto difficile da fare in maniera casalinga, ma io non sono molto pratica di queste cose e quindi preferisco andare a comprarla, anche perché un flaconcino mi dura una stagione e quindi è un investimento che non mi pesa.
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