Opinione su La Molisana farfalle rigate 66: farfalle molisana

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farfalle molisana

30/09/2018

Vantaggi

tanto gusto

Svantaggi

nessuno

La scorsa settimana ho trovato in supermercato in offerta a 0,50 centesimi mezzo chilo di pasta molisana, ne ho approfittato subito a farne una grande scorta. La qualità di questa pasta è ottima, ricavata da grano decorticato, con trafilatura di bronzo. Tra le mie preferite sono le farfalle rigate numero 66, ruvide dall'esterno e lisce nell'interno. Questa forma di pasta oltre ad essere bella è ideale da preparare con il sugo , perché riesce a trattenere il sapore, oppure da cucinarle al forno con pomodoro e mozzarella. Il pastificio della molisana proviene da Campobasso quindi grano italiano al 100%.
opinione inserita da maria41
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