Opinione su Lenticchie: Legumi leggeri e nutrienti.

Legumi leggeri e nutrienti.

20/10/2016

Vantaggi

piatto unico completo

Svantaggi

nessuno


Le lenticchie sono un ottimo alimento, prive di grassi e con un ricco contenuto di ferro. Inoltre aiutano a tenere a bada i picchi glicemici, e grazie alle loro fibre regolarizzano le funzioni intestinali.
Io le preparo almeno un giorno a settimana e all’occasione queste costituiscono il piatto unico a pranzo.
Acquisto come capita le lenticchie di formato più grandi e\o quelle più piccole e sono ambedue buone.
Si cuociono perfettamente in trenta minuti di tempo e si possono gustare da sole oppure unite alla pasta o alla verdura, sono sempre gustose, leggere e digeribili .
Consiglio di mangiarle spesso perché posseggono una buona dose di proteine vegetali e di sali minerali e per la completezza di proprietà nutrizionali, fin dai tempi antichi venivano considerate la carne dei poveri .


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olga50
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Altre opinioni degli utenti su Lenticchie

  • giocobene
    opinione inserita da giocobene il 22/03/2020
    Amo le lenticchie e non aspetto capodanno per mangiarle. Mi faccio zuppe di lenticchie tutto l'anno, le cucino come contorno e mi mangio lenticchie e cotechino un po' durante tutto l'inverno. Sono buo...
    Continua a leggere >
    facili da cucinare e sane
    no
  • els28
    opinione inserita da els28 il 22/03/2020
    Le lenticchie sono un ottimo alimento, sano e completo adatto a tutti grandi e piccini. In quanto legumi Sono un ottimo sostituto delle proteine ovvero della carne che come ci insegnano medici e nutri...
    Continua a leggere >
    Ottimo alimento
    Nessuno
  • anatascooper
    opinione inserita da anatascooper il 22/03/2020
    Le lenticchie sono dei legumi che tutti noi conosciamo e che almeno una volta nella vita abbiamo mangiato. Le lenticchie sono l'ideale per chi ha problemi riguardanti un flusso di ferro basso o per ch...
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    100%
    Proteine e ferro
    Nessun svantaggio
  • fb-656
    opinione inserita da Silvia Bollini il 22/03/2020
    Buone e sane sono il consumo nella nostra alimentazione le LENTICCHIE note per il loro elevato potere nutritivo, sono una buona fonte di proteine e di carboidrati, sia che le acquistiamo in versione s...
    Continua a leggere >
    ottime
    personalmente non trovati
  • filicolorati
    opinione inserita da filicolorati il 28/10/2018
    Parliamo delle LENTICCHIE legume molto apprezzato in casa mia e che utilizzo molto spesso in cucina, questo legume è molto salutare adatto per chi segue una dieta ipocalorica, sono un ottima alternati...
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    buonissime
    non ne ho trovati fanno solo bene