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Opinioni e recensioni

Lenticchie

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51 opinioni
3,0/5Pubblicata il 22/03/2020

Buone e sane

Amo le lenticchie e non aspetto capodanno per mangiarle. Mi faccio zuppe di lenticchie tutto l'anno, le cucino come contorno e mi mangio lenticchie e cotechino un po' durante tutto l'inverno. Sono buone e gustose e chiunque le a cucinare. Un errore che vedo fare spesso è quello di metterle a mollo sempre indipendentemente dal tipo. Quelle piccole verdi, rosse o nere non vanno messe in ammollo. Bisogna guardare alla b…

Vantaggifacili da cucinare e sane
Svantaggino
5,0/5Pubblicata il 22/03/2020

Ottimo alimento sano e completo

Le lenticchie sono un ottimo alimento, sano e completo adatto a tutti grandi e piccini. In quanto legumi Sono un ottimo sostituto delle proteine ovvero della carne che come ci insegnano medici e nutrizionisti non è proprio un toccasana per il nostro benessere fisico. Ottime da mangiare in mille modi, molto versatili adatte a mille ricette, dalla più semplice e "povera" alla più elaborata. Adatta per primi piatti e pe…

VantaggiOttimo alimento
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 22/03/2020

Proteine sane!

Le lenticchie sono dei legumi che tutti noi conosciamo e che almeno una volta nella vita abbiamo mangiato. Le lenticchie sono l'ideale per chi ha problemi riguardanti un flusso di ferro basso o per chi, come me, vuol mangiare sano e introdurre proteine sane nel proprio corpo e soddisfare il fabbisogno quotidiano che ognuno di noi ha e deve rispettare. Esistono diverse varietà di lenticchie, ma le mie preferite in…

VantaggiProteine e ferro
SvantaggiNessun svantaggio
5,0/5Pubblicata il 22/03/2020

Buone per una alimentazione sana

Buone e sane sono il consumo nella nostra alimentazione le LENTICCHIE note per il loro elevato potere nutritivo, sono una buona fonte di proteine e di carboidrati, sia che le acquistiamo in versione secche da mettere prima del consumo in ammollo, che già pronte al consumo in lattina o in vasetto di vetro, LE LENTICCHIE sono ricche di ferro, fosforo e vitamine del gruppo B, hanno anche un all’elevata quota di fibre…

Vantaggiottime
Svantaggipersonalmente non trovati
5,0/5Pubblicata il 28/10/2018

Buonissime le utilizzo spesso in cucina

Parliamo delle LENTICCHIE legume molto apprezzato in casa mia e che utilizzo molto spesso in cucina, questo legume è molto salutare adatto per chi segue una dieta ipocalorica, sono un ottima alternativa alla carne perchè sono fonte di proteine io ci preparo le polpette e vengono buonissime, le lenticchie non fanno ingrassare e non contengono colesterolo, perfetto come alimento anche per i non giovoncelli meglio del f…

Vantaggibuonissime
Svantagginon ne ho trovati fanno solo bene
5,0/5Pubblicata il 28/10/2018

ottime!

Esiste qualcuno al quale non piacciono le lenticchie?! Impossibile, sono buonissime! Personalmente, prediligo le lenticchie piccole. Mi piacciono di più e cuociono più in fretta. Le cucino in svariati modi: in umido, nel minestrone o, udite udite, preparo delle fantastiche polpette di lenticchie! E' un alimento al quale proprio non posso rinunciare, essendo vegana, mangiare spesso legumi è indispensabile. Le lenticch…

Vantaggitutti
Svantagginessuno
4,6/5Pubblicata il 01/05/2018

il mio legume preferito

Le lenticchie sono il mio legume preferito. Mi sono sempre piaciute, sin da piccola. A differenza di altri legumi, che più che altro si consumano per i loro benefici per la salute (sono nutrienti e vitaminici senza però portarsi dietro il difetto delle innumerevoli calorie e questo è un aspetto importante per chi sia stato messo a dieta dal dottore), le lenticchie hanno un particolare sapore invitante. Questo anche s…

Vantaggiricchi di vitamine e minerali, prive di colesterolo e gustose
Svantaggipossono provocare acidità di stomaco, forte presenza di ossalati
5,0/5Pubblicata il 26/06/2017

Buone e sane!!

Le lenticchie sono tra i legumi che più preferisco. Sono piccole, ma hanno un gesto intenso e un profumo buonissimo quando cotte. In genere ero abituata a mangiare le lenticchie solo a capodanno, poi non appena ho scelto di non mangiare più carne, ho cominciato a mangiarle più spesso perché ho scoperto che sono ricche di ferro. Questi legumi sono davvero ottimi in tutti i modi, come contorno con un po' di cipol…

VantaggiBuone, sane e nutrienti
SvantaggiCottura un po' lunga
4,6/5Pubblicata il 08/04/2017

buoni e salutari

Le lenticchie sono uno dei legumi che apprezzo maggiormente perchè sono ricchissimi di ferro e mi aiutano anche a mantenermi in linea,dato che mi saziano subito e per lungo tempo. Di solito le mangio facendo la classica pasta e lenticchie di cui anche mio figlio ne va matto,e di solito lui fa sempre tanti capricci per mangiare ma spesso li mangio anche per una buonissima zuppa di lenticchie con dei crostini magari p…

Vantaggiricche di ferro e vitamine
Svantaggimangiarne troppe provoca mal di pancia
5,0/5Pubblicata il 27/02/2017

Uno dei legumi più buoni che ci sia

Le lenticchie sono un piatto che, quando ero piccolo, consumato esclusivamente la notte di Capodanno poiché si diceva che, consumate in quel momento particolare dell'anno, avrebbero portato fortuna per i dodici mesi successivi. Oggigiorno consumo le lenticchie almeno una volta alla settimana e solitamente acquisto quelle precotte nella scatola di latta. Sono molto buone, digeribili e saporite; mi piace consumarle cuc…

VantaggiEconomiche, facilmente reperibili, gustose
SvantaggiNessuno riscontrato
5,0/5Pubblicata il 26/02/2017

Buonissime e sane

Adoro i legumi!!!! Le leticchie le mangio spessissimo, sia perché sono sane, sia perché mi piace molto il gusto e il fatto che saziano molto. Solitamente le cucino da sole, insieme a qualche patata e un filo d'olio, ma sono molto buone anche per accompagnare altri piatti più elaborati..o come contorno. Ottimi con la pasta, insieme al salame cotto a capodanno. Oltre a questo sono un ottimo sostituto della carne, dato …

VantaggiBuone, sane, economiche, proteine, versatili
SvantaggiNessuno
5,0/5Pubblicata il 16/02/2017

Buone, non solo a Capodanno!

Mi piacciono molto i legumi, che dovrebbero essere una costante della nostra dieta, sono sani, fanno bene, sono tantissimi e tutti molto buoni, l'importante è saperli cucinare, ed anche i più restii li mangeranno con piacere. Le Lenticchie sono dei piccoli bottoncini rotondi di circa 2 millimetri, ne esistono di tante varietà (nere, rosse, bianche e marroni..) sin dall'antichità (sono i legumi più antichi coltiva…

VantaggiSalutari
SvantaggiNessuno
4,0/5Pubblicata il 16/01/2017

Gli infiniti modi per gustare le lenticchie

Prima di partire a scrivere la mia opinione devo fare una premessa:Le lenticchie sono vendute ad un ottimo prezzo ma ne esistono tante varietà quindi in base a ciò che dovete cucinare oppure ad i vostri gusti personali vi consiglio di scegliere quelle che fanno per voi seguendo magari qualche mio consiglio. Le lenticchie sono classiche ma esistono anche quelle rosse. Una differenza che potrebbe non essere evidente …

VantaggiPossono essere cucinare in tanti modi differenti.
SvantaggiMolte volte hanno costi troppo elevati.
2,4/5Pubblicata il 23/12/2016

Lenticchie

La prima volta che ho preso una lenticchia in vita mia, ero davvero piccolissima, infatti una maestra ci aveva detto di fare un esperimento, mettendole in una ciotola con dell'acqua e del cotone per vedere che poco dopo poi, sarebbe cresciuta una piantina. Da quel momento mi sono sempre piaciute le lenticchie e volevo sempre provar a far crescere un albero o una piantina, peccato poi che finivano con il diventare mal…

Vantaggibuone
Svantaggidigeribilità
5,0/5Pubblicata il 20/10/2016

Legumi leggeri e nutrienti.

Le lenticchie sono un ottimo alimento, prive di grassi e con un ricco contenuto di ferro. Inoltre aiutano a tenere a bada i picchi glicemici, e grazie alle loro fibre regolarizzano le funzioni intestinali. Io le preparo almeno un giorno a settimana e all’occasione queste costituiscono il piatto unico a pranzo. Acquisto come capita le lenticchie di formato più grandi e\o quelle più piccole e sono ambedue buone. …

Vantaggipiatto unico completo
Svantagginessuno
4,8/5Pubblicata il 07/10/2016

Lenticchie

Le lenticchie, se fatte bene, possono essere un alimento non solo molto buono ma anche molto nutriente. Possono sia essere accompagnate dalla pasta e possono anche essere loro ad accompagnare pietanze. Attualmente le considero il mio cibo preferito con la pasta. Le lenticchie contengono ferro, potassio e fosforo e sono un'ottima alternativa (sempre consigliato, soprattutto dal punto economico) alla carne ed al pesc…

VantaggiMolto buone
SvantaggiNessuno
4,8/5Pubblicata il 07/10/2016

W le lenticchie!

Le lenticchie mi fanno pensare inevitabilmente al Natale e soprattutto alla fine dell'anno. Non so quanto ci sia di vero nella tradizione di Capodanno secondo la quale chi mangia questi legumi proprio l'ultimo dell'anno godrà di grande ricchezza per i successivi 12 mesi, fatto sta che le lenticchie sono davvero gustose al punto da mangiarle in tutte le stagioni. La loro facilità di preparazione ed il sapore molto gus…

Vantaggigustose, ricche di proteine, salutari
Svantaggiacidità
4,4/5Pubblicata il 06/10/2016

Buone e salutari

Le lenticchie sono un legume molto nutriente, facile da preparare, versatile ed economico. Sono ricchissime di proteine vegetali e di sali minerali. Fra questi, molto ben rappresentato è anche il ferro, però va detto che è di più difficile assimilazione rispetto a quello di origine animale (per facilitarne l'assorbimento è buona norma consumare un'adeguata quantità di vitamina C). Inoltre contengono colina, utile per…

VantaggiSi prestano a ricette versatili
SvantaggiNessuno
4,0/5Pubblicata il 26/05/2016

La carne dei poveri

Le lenticchie sono legumi che fanno molto bene alla salute, sono da sempre definite la carne dei poveri per il loro prezioso apporto di proteine vegetali. Sono anche ricchissime di sali minerali, vitamine e fibre, in particolar modo sono molto ricche di fosforo e ferro. Le lenticchie sono povere di grassi e contengono una buona quantità di zuccheri. Pur non essendo i miei legumi preferiti proprio perché fanno bene le…

Vantaggisalutari
Svantagginessuno
5,0/5Pubblicata il 23/05/2016

Lenticchie

Le lenticchie non le mangio spesso. Fanno sicuramente bene alla salute e so bene che dovrei mangiarne si più ma non amo il loro sapore amaro. Le mangio durante il cenone di capodanno perchè una legenda dice che portino soldi per il nuovo anno che arriva, e allora perchè non provarci. Anche se io ne mangio poco, le consiglio perchè sono piene di proteine che fanno bene, e le consiglio a tutti, adulti e bambini e non s…

Vantaggiricche di proteine che fanno bene alla salute
Svantagginessuno
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