Opinione su Lenticchie: Proteine vegetali!

51 Opinioni
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Proteine vegetali!

30/03/2016

Vantaggi

salutari

Svantaggi

non sempre piacciono


Le lenticchie appartengono a piante leguminose.Sono ricchissime in proteine e in ferro, anche se entrambe questi elementi sono scarsamente assimilabili se non accompagniamo le lenticchie con verdure fresche e cereali. Così facendo, infatti, possiamo avere la possibilità di fornire tutti gli elementi necessari all'organismo in un piatto unico. Le lenticchie sono anche notevolmente ricche in fibre, essenziali alla funzionalità intestinale. Diciamo che sono un' ottima alternativa alle proteine animali, sia se preferiamo evitare di mangiare carne per motivi etici, sia per motivi di salute: mangiare lenticchie, infatti, contribuisce all'abbassamento dei livelli di colesterolo e trigliceridi, nemici giurati del nostro apparato cardiovascolare. Ne esistono numerose varietà, differenti per colore e grandezza, ma tutte con le stesse caratteristiche nutrizionali. Un'economica e salubre alternativa alla carne!

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Lenticchie
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Altre opinioni degli utenti su Lenticchie

  • giocobene
    Buone e sane
    opinione inserita da giocobene il 22/03/2020
    Amo le lenticchie e non aspetto capodanno per mangiarle. Mi faccio zuppe di lenticchie tutto l'anno, le cucino come contorno e mi mangio lenticchie e cotechino un po' durante tutto l'inverno. Sono buo...
    Continua a leggere >
    facili da cucinare e sane
    no
  • els28
    Ottimo alimento sano e completo
    opinione inserita da els28 il 22/03/2020
    Le lenticchie sono un ottimo alimento, sano e completo adatto a tutti grandi e piccini. In quanto legumi Sono un ottimo sostituto delle proteine ovvero della carne che come ci insegnano medici e nutri...
    Continua a leggere >
    Ottimo alimento
    Nessuno
  • anatascooper
    Proteine sane!
    opinione inserita da anatascooper il 22/03/2020
    Le lenticchie sono dei legumi che tutti noi conosciamo e che almeno una volta nella vita abbiamo mangiato. Le lenticchie sono l'ideale per chi ha problemi riguardanti un flusso di ferro basso o per ch...
    Continua a leggere >
    100%
    Proteine e ferro
    Nessun svantaggio
  • fb-656
    Buone per una alimentazione sana
    opinione inserita da Silvia Bollini il 22/03/2020
    Buone e sane sono il consumo nella nostra alimentazione le LENTICCHIE note per il loro elevato potere nutritivo, sono una buona fonte di proteine e di carboidrati, sia che le acquistiamo in versione s...
    Continua a leggere >
    ottime
    personalmente non trovati
  • filicolorati
    Buonissime le utilizzo spesso in cucina
    opinione inserita da filicolorati il 28/10/2018
    Parliamo delle LENTICCHIE legume molto apprezzato in casa mia e che utilizzo molto spesso in cucina, questo legume è molto salutare adatto per chi segue una dieta ipocalorica, sono un ottima alternati...
    Continua a leggere >
    buonissime
    non ne ho trovati fanno solo bene