“Ma che buona!”

Ho comprato per la prima volta la scottona, mai comprata in vita mia forse perchè non l'avevo mai vista nel reparto carne. E' tagliata a pezzi come lo spezzatino e alla ldl era in offerta. L'ho presa proprio per il prezzo ottimo ed ho pensato di prepararla con i piselli. Di solito, per timore che lo spezzatino venga duro, acquisto i boccomcini di suino che si cuociono in poco tempo e sono sempre teneri, ma mi sono dovuta ricredere sulla scottona perchè mi è venuta una pietanza meravigliosa con pezzi di carne che si scioglievano in bocca. La consiglio perchè il suo sapore è unico ed il prezzo, come tutte le vaschette di carne Ldl, è conveniente.