“per un buon goulasch!”

Super approvato l'acquisto della carne scottona che troviamo al Lidl di solito la scelta cade sui tagli già preparati come lo spezzatino o la trita, o ancora i mini hamburgher, questa tipologia di carne la Scottona rimane più saporita e nella scelta a pezzettini di solito mi viene buonissina la ricetta del goulasch, la versione del nostro spezzatino ma con aggiunta di spezie, il tutto rimane molto gustoso e possiamo abbinarci della polenta grigliata o del riso in bianco alla pilaf, io per renderla più veloce alla cottura taglio i cubetti già pronti più piccoli, cuoce molto più velocemente e rimane una prelibatezza che si scioglie in bocca, non posso che consigliare l'assaggio.