
la peggiore farina di castagne che io abbia provato
Da diversi anni, in autunno e inverno, mi piace preparare un semplice castagnaccio: soltanto farina di castagne (a volte di una marca, a volte di un'altra) e latte; piace a tutti, in famiglia. Quest'anno ho provato la farina di Lo Conte, (mix a base di farina di castagne, 90% farina di castagne); il castagnaccio e' risultato pessimo; sapore quasi amaro, consistenza sgradevole; l'abbiamo dovuto buttare. Second…
