“La maionese”

Una delle salse più note in assoluto è rappresentata senza dubbio dalla maionese. Ce ne sono delle marche più svariate in vendita nei supermercati e discount e spesso ad un rapporto fra qualità e prezzo competitivo. Di solito la utilizzo per prodotti come ad esempio il pesce, ma anche le uova sode, per far sì che questo tipo di pietanze siano abbastanza saporite. Altre pietanze con la maionese le ho degustate anche a qualche rinfresco inerente a compleanni, in quanto la stessa risulta essere particolarmente utile per alcuni tipi di crostini, allo scopo di renderli originali. La maionese, per quanto buona possa essere, ha lo svantaggio di avere abbastanza calorie, quindi va consumata con molta moderazione. E' comunque fra le salse che preferisco di più, quindi la consiglio a tutti.