“Buona ed economica”

La Mozzarella è un formaggio che non manca mai nel mio frigo, il mio compagno non riesce proprio a farne a meno. Solitamente acquistiamo la classica mozzarella fior di latte, ma qualche volta ci concediamo una bella mozzarella di bufala, che ha un sapore più intenso. Abbiamo scoperto Mandara non molto tempo fa, perchè non è presente in tutti i supermercati, o per lo meno non in tutte le sue varianti, ed è un peccato perchè i loro prodotti sono veramente buoni, per sapore e consistenza, la mozzarella non ha un sapore tanto forte quindi può essere usata anche in cucina per creare deliziose ricette. Viene venduta in vari formati, quello che si trova più facilmente è la brick con una mozzarella da 200 gr, il prezzo è solitamente più basso di quelle di marche più famose, ma non ha nulla da invidiare a queste. Consigliata