“Buono”

Durante il periodo di isolamento a causa del coronavirus, durante i week end, in particolare il sabato, mi dedicavo alla realizzazione delle pizze nel forno a legno. La mattina mia madre preparava l’impasto e la sera io infornavo. Un giorno non ho trovato al supermercato il fiordilatte, era andato a ruba e la commessa mi consiglio di acquistare questo prodotto nuovo milbona. Si tratta di un salame di mozzarella tipo il galbanino da tagliare a fette o a cubetti e così ho fatto. Ho acquistato questo prodotto, si è presentato molto pratico da tagliare, non è acquoso, presenta il giusto rapporto qualità prezzo, ma a livello di sapore è più buono il fior di latte, ma come tappabuchi è stato ottimo.