“Buona mozzarella”

La mozzarella Santa Lucia di Galbani spesso la compro sia singolarmente che nella confezione Tris da tre. E' una mozzarella che pesa 125 grammi, non enorme ma sufficiente per sfamarmi magari insieme a dei pomodori e con un filino di olio extra vergine di oliva sopra. Per me è buona, la uso anche sopra alla pizza e il risultato è sempre perfetto. Non ha un costo elevato, a volte è facile pure che riesca a trovarla in offerta. Per me è da provare, pertanto la consiglio a tutti perchè è senza conservanti e fatta con latte italiano. Questo aspetto per me e per i miei gusti è veramente fondamentale e basilare.