“fantastica”

Che dire di santa lucia? Sono qui per darvi la mia personale opinione riguardo la mozzarella più buona o comunque tra le migliori che ci sono sul banco frigo. Mozzarella santa lucia è una mozzarella che si può usare in mille modi e in mille ricette. La uso spesso per fare la pizza al forno, oppure le bruschette, si possono preparare buonissimi piatti freddi come una super caprese con pomodori. Insomma è buona cotta sia mangiata così al momento. Molto buona e leggere non manca mai nel mio frigo. Ottima qualità, consistenza fantastica, morbida e piena di latte. Salutare al punto giusto, la consiglio!