“Non è come quella del sud, ma ok”

Per un po' di tempo ho vissuto nel nord Italia e nella città dove vivevo era impossibile trovare le mozzarelle fresche a cui ero abituato nel sud. L'unica opportunità di mangiare le mozzarelle con un sapore accettabile era rappresentato dalle mozzarelle Santa Lucia, che non sono come quelle freschissime che si trovano al sud, ma hanno comunque un ottimo sapore e si trovano facilmente in tutti i supermercati. La mozzarella è di medie dimensioni ed è contenuta in una busta in plastica. Si può trovare anche in formati piccoli. Il prezzo è un po' alto, ma non essendoci altre alternative valide in termini di qualità e gusto, ne vale la pena. La consiglio.